Нарезанные слайсы деликатесной рыбы-меч дополняются ярким соусом на основе сока апельсина и мисо-пасты, придающим ей тонкий вкус цитрусов и солоноватость. Легкую сладость добавляет соус унаги, а за пикантность отвечают перья зелёного лука.
не рекомендуется к употреблению в больших количествах и беременным*